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情迷咖啡

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咖啡有回魂丹的稱號,色香味俱全,令人醒神。 是否所有人都適合飲用咖啡?  咖啡成為上班一族的至愛,一日幾杯是等閒事,近於不可缺的飲料。 根據研究,每天喝100-200毫克咖啡因,就足以提神,早上和下午各一杯咖啡提神效果最好,咖啡因攝取量一天建議不超過三百毫克。 飲用過量可致「咖啡中毒」,出現手震、心跳、焦躁不安等病徵,亦有研究指飲咖啡過多會損害心、腎。 要取咖啡之利而避其害,更要看身體狀況及份量拿捏了! 有專家就提醒大家有些人士都不適宜喝咖啡的。

咖啡因會加快鈣質流失,患骨質疏鬆者,不宜飲用太多。建議年長者,尤其是中老年婦女喝咖啡,一天一杯交為安全。

懷孕期或哺乳期的人不宜飲用。 孕婦對咖啡因嘅代謝緩慢,咖啡因也會通過胎盤進入胎兒體內,危及胎兒的大腦、心臟。 另外,攝取太多咖啡因,有機會導致早產流產。授乳期婦女也要戒,否則咖啡因會隨乳汁被嬰兒吸收。

咖啡因會促進胃液分泌,容易造成胃痛。 腸胃差,有胃病及十二指腸潰瘍的人,應避免空腹喝咖啡。 還有沖咖啡最好加些低脂奶,以緩和對胃的刺激。

女士們經期間不適宜飲,咖啡含有咖啡因及綠原酸,會阻礙鐵質吸收,血紅素制造不足,容易導致貧血。

溫馨提示 : 睡前不要喝咖啡,以免失眠。coffee

 

 

 

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