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團圓飯

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冬至大如年

  冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日。 冬至時間在每年的西曆12月22日或者23日之間。這天北半球全年中白天最短,黑夜最長的一天。過了冬至,白天就會一天天變長。 傳說冬至節源於漢代,是祭天祭祀祖的日子。 古人對冬至十分重視,所以有「冬至大如年」之說。不同的地方有不同的過節的傳說與習俗。 江南水鄉,在冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。老北京有「冬至餛飩夏至面」是用肉餡包成 […]…

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生活頻道

與時並進過中秋

中秋節快到,除了陪屋企人開開心心吃團圓飯,月餅是中秋節必吃的應節食品。 今年的月餅款式真是五花八門, 有傳統蓮蓉、奶黃、冰皮、雪糕月餅還有保健月餅….!  近年零售商紛紛響應環保,包裝轉趨不浮誇禮盒,部分還改用環保回收紙。 他們更設有散裝售賣服務。一定要給他們〝讚〞〝讚〞〝讚〞!!!   為了響應環保不做大嘥鬼,我地買月餅前都要認真考慮吓買的數量、口味、包裝、….    等 […]…

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